Translate

શુક્રવાર, 2 માર્ચ, 2012

જીવ વિજ્ઞાન અને વનસ્પતિ શાસ્ત્ર



સૂક્ષ્મ દૃષ્ટિ ધરાવતા જૈન ધર્મમાં જેમ જગતની સર્વ વસ્તુઓ-જડ પદાર્થોનું વિશદ વર્ણન કરવામાં આવ્યું છે, તેમ જીવ જગતનું પણ સૂક્ષ્મતાથી વર્ણન કરવામાં આવ્યું છે.
 છાંદોગ્યો ઉપનિષદમાં ઉદ્દાલિક  ઋષિએ વૃક્ષમાં જીવ છે તેવુ શ્વેતકેતુને સંબોધન કર્યું હતું પણ પશ્ચિમના વૈજ્ઞાનિકો આ વાતને સ્વીકારવા તૈયાર ન હતા. પરંતુ બંગાળના સુપ્રસિદ્ધ ચિંતક શ્રી જગદીશચંદ્રબોઝે જયારે પ્રયોગોથી સાબિત કર્યું કે પ્રત્યેક ઝાડ પાનમાં પણ જીવ છે. તે હસે છે, રડે છે, ભૂખ તરસ લાગે છે, વગેરે ઓછાવત્તા પ્રમાણમાં ચારે સંજ્ઞાઓ હોય છે. ત્યારે વિજ્ઞાને જીવત્વનો સ્વીકાર કર્યો અને હવે તો આધુનિક અધ્યતન સૂક્ષ્મતા માપવાના યંત્રોથી આ વાત પૂર્ણ પણે સ્વીકારઈ છે, કે એ જીવોના સુખ - દુઃખના સ્પંદનો રેકોર્ડ કર્યા છે. તેની માત્રા માપી છે અને ભૂખ તૃષાની પણ નોંધ લેવાઈ છે અને તેવા વનસ્પતિ જીવોને પાણી સિંચ્યા બાદ સૂખની અનુભૂતિની પેટર્ન પણ નોંધાઈ છે.
 ભગવાન મહાવીરના સમયમાં અન્ય ધર્મના દાર્શનિકો એવું માનતા હતા કે પાણી, પાણીના મૂળભૂત પરમાણુઓથી બને છે. પીવા, ધોવા, સાફ કરવાના કામમાં આવે છે. પરંતુ પ્રભુ મહાવીરે એક પણ જાતના પરીક્ષણ વિના કહ્યું કે પાણી એ  વાયુ માંથી બને છે. જે ૐર્૨ં ના સમીકરણથી વિજ્ઞાને હવે બતાવ્યું છે. બે ભાગ હાઈડ્રોજનવાયુ અને એક ભાગ ઓક્સિજન વાયુમાંથી પાણી બને છે. એક પાણીના ટીપામાં ૩૬૪૫૦ હાલતા ચાલતા જીવોનું ફોટો ચિત્ર આજના વૈજ્ઞાનિકોએ બહાર પાડેલ છે.
 જૈન ધર્મ પૃથ્વી, પાણી, અગ્નિ, વાયુ અને વનસ્પતિમાં પણ જીવ છે, એવું કહેનાર એક માત્ર ધર્મ છે. અમેરિકન ‘ટાઈમ’ મેગેઝીનમાં ્રી ીટ્ઠિંર ંરટ્ઠં ખ્તર્િુજ  નામનો લેખ આવેલો હતો તેમાં જણાવ્યું હતુ કે ડુંગરના અંદરના ઢેફાંનુ વારંવાર પાણી પીવડાવવાથી તે દિન-પ્રતિદિન મોટું થતું જણાયું છે. અગ્નિ સ્વયં એક જીવ છે. જે ચકમકના બે પથ્થર ઘસવાથી ઉત્પન્ન થાય છે કે બે અરણી કાષ્ઠ (લાકડુ) ઘસવાથી કે અથડાવવાથી તે ઉત્પન્ન થાય છે. અને ઘી-વાયુ વગેરેથી મોટો થતો જાય છે. ઉત્તર ગુજરાત સાબરકાંઠાના એક ગામના ઘરની પૃથ્વીમાંથી પથ્થરો ઉગીને નીકળ્યાં કરતા હતા. તે પૃથ્વીને લોકોએ વારંવાર કાપવી પડે છે. અને સમયાંતરે ફરી ઊગ્યાં કરે છે.
 આ પૃથ્વી-પાણી-અગ્નિ વાયુને પોતપોતાના ચોક્કસ આકાર-ભવ (જન્મ-મરણ)ની સંખ્યા ભેદ (પ્રકાર), ઈન્દ્રિય અને વિશિષ્ટ લક્ષણોની નોંધો જૈન ધર્મ બતાવે છે.
 ઉપરના પાંચ સ્થાવર જીવો તરીકે ઓળખાય છે. પરંતુ તેમાં વનસ્પતિના જીવો બે પ્રકારના કહ્યા છેઃ ૧)સાધારણ વનસ્પતિકાય અને ૨) પ્રત્યેક વનસ્પતિકાય
 કેટલાક વનસ્પતિના જીવો  એવા છે કે પોતાના એક જ શરીરમાં અનંત આત્માઓ જન્મ-મરણ કરતા હોય છે. આવા અનંત આત્માઓનું એક જ શરીર તે સાધારણ વનસ્પતિકાય કહેવાય છે. એને અનંતકાય પણ કહેવાય છે. તથા દરેક આત્માનું દરેક શરીર જાુદંુ હોય  એટલે કે થડ, છાલ, પાન, ફળ, ફૂલ, બીજ વગેરેમાં પોતપોતાનો સ્વતંત્ર જીવ હોય તેને પ્રત્યેક વનસ્પતિકાય જીવ કહેવામાં આવે છે. દા.ત. ફળ તોડાય ત્યારે મૂળ થડનો જીવ ફળમાંથી હરી જઈને ડાળીમાં ખેંચાઈ જાય અને તોડેલા ફળનો સમગ્ર જીવ અકબંધ રહે પછી એની અંદર રહેલી ગોટલી કે બીજને દૂર કરતાં તે નિર્જીવ થઈ જાય છે.  બીજી એક વાત દરેક વનસ્પતિ જમીનમાંથી ફૂટે ત્યારે અનંતકાય હોય છે, પણ તે વનસ્પતિ પ્રત્યેક જાતિની હોય તો તે પ્રત્યેક વનસ્પતિકાય કહેવાય છે. અને કેટલાક એવા પણ વનસ્પતિના જીવો છે કે તેના મૂળ સાધારણ હોય અને બાકીનો ઉપરનો ભાગ પ્રત્યેક હોય છે.
 વનસ્પતિના શરીરની રચના, સ્વભાવ, ઉત્પત્તિ, નાશ, ઉપયોગિતા, અવયવોની વિચિત્રતા લાક્ષણિકતા વગેરે પશુ-પક્ષીકે માનવની કેટલીક બાબતોમાં સમાનતા બતાવે છે. તે ઘણીજ આશ્ચર્યકારક લાગે તેવી જાણ વૈજ્ઞાનિકો પણ બતાવતા રહે છે. અને આફ્રિકાના કેટલાક જંગલોમાં આવાં વિચિત્ર વૃક્ષો છે. આહાર-ભય-મૈથુન-પરિગ્રહ (ભેગુંકરી રાખવાની વૃત્તિ) ની સંજ્ઞા તેઓમાં પણ પ્રબળ પણે જોવા-જાણવા મળે છે.

આયુર્વેદ ઘરમાં જ છે, અપનાવી જુઓ.






ઉલ્ટી જેવું લાગતુ હોય તો લવિંગને પાણીમાં ઘુંટીને નવાયુ નવાયુ કરીને પીવડાવો આનાથી તરસ અને ઉલ્ટી જેવું થતું નથી.

ખાવાનું ન પચવાને લીધે ઝાડા થઈ રહ્યાં હોય તો આદુને રસ કાઢીને તેને નાભિ પર લગાવો.

તુલસીના પાન ચાવવાથી મોઢામાં પડેલા ચાંદા દૂર થાય છે.

નારિયેળનું તેલ રાત્રે જીભ પર લગાવીને સુવાથી મોઢાના ચાંદા દૂર થાય છે.

કમળના છોડના મૂળને પીસીને છાતી પર લગાવવાથી સ્તનમાં વૃદ્ધિ થાય છે.

નાકમાં જે નાસિકામાંથી લોહી વહેતુ હો તે બાજુના હાથની નાની આંગળીને દોરી વડે જોરથી બાંધ દો લોહી બંધ થઈ જશે

આયુર્વેદિક વનસ્પતિ

ક્રમ વનસ્પતિનું નામ ઉપયોગી અંગ ઔષધિય ઉપયોગ  
  ગુજરાતી સંસ્કૃત    
1 તુલસી વૃંદા પાનબીજ શ્વાસ,ઉફરસ ભૃતબાધા કૃમિ રકતદોષ
2 અડુસી વાસા પાન ઉધરસ કમળો જવર પ્રમેહ ક્ષય રકત તૃષા
3 સરગવો શિગ્રુ ફળ છાલ વાયુ આમવાત ક્રુમિ શોથ્ર મેદો રોગ
4 નગોડ નિર્ગૃડી પાન વાત વ્યાસિ ગૃધ્રસી શિરોરોગ
5 ડમરો દમનક પાન હરસ મસા કુષ્ટ કંડુ
6 આંકડો અક પાનદૂક અથ,ક્રૃમિ યકૃત-પ્લીહારોગ શ્વાસ કાસ
7 કુંવારપાઠુ કુમારી પાન યકૃત-પ્લીહારોગ સ્રીરોગ સૌદયવધક કબજિયાત
8 જાંબું જમ્બુ ફળ બીજ પ્રમેહ શ્વાસ ક્રૃમિ રકત દોષ અરુચિ
9 ચંપો ચમ્પક પાન ફુલ પ્રદર દાહ રકત દોષ કંડુ
10 કરેણ કરવીર મૂળછોલ ક્રૃમિ વ્રણ અશ વાત વ્યાધિ કૃષ્ટ
11 આસોપાલવ અશોક છાલ સ્રીરોગ પ્રદર શોથ રકત રોગ
12 આમળા આમળકી ફળ વૃધ્ધાવસ્થા જન્ય અશકિત વીય વધક પ્રમેહ
ચર્મરોગ કેશ્ય રસાયન
13 કણજી કરંજ ફળ પાન કૃમિ રકત રોગ કષ્ઠિ પ્રમેહ વ્રણ
14 ગરમાળો આરગ્વધ ગોળપાન કબજીયાત જવર કફ રોગ ચમ રોગ
15 જાસૂદ જપા પાનફૂલ ગભવૃધ્ધિ કરનાર ગ્રાહી કેશ્ય ક્રૃમિ ઈન્દ્ર લૃપ્ત (ઊંદરી) દાહ
16 લીમડો (કડવો) નિમ્બ ફળ પાન અંતરછાલ વ્રણ શોધલ કફ રોગ પિત કૃમિ જવર પ્રમેહ શોથ ચમ રોગ
17 લીમડો(મીઠો) મીષ્ટ નિમ્બ પાન દાહ શુલ અશ કૃમિ વિષ હર
18 શતાવરી શતવયા મૂળ બલ્બ મેધ્ય સ્તન્ય વૃધ્ધિ (ધાવણ વર્ધક)રસાયન અમ્બપિત
19 પપૈયો વાતકૃંભ ફળ દુધ ચમ રોગ કબજિયાત સ્રી રોગ જવર યકૃત પ્લીહા રોગ
20 ચમેલી જાતિ પાનફુલ મુખપાક કફ વાયુ દંત રોગ રકત દોષ
21 વડ વટ છાલ શૃંગ વદવાઈ તષા
22 ઉમરડો ઉદુમ્બર ત્વક પાન દૂધ
ફલ મુલ
પિતહર,શ્રમહર,શોફહર,ભગ્નસ,ધાન કર
રકતપિત પ્રદર વ્રણ
23 ગળો ગુડુચી પાન કાંડ ત્રિદોષહર રસાયન જીણ જવર આમવાત કેમલા ક્ષય
24 પીપળો પીપ્પલ ત્વક પાન ધળ શૃંગ ચામડી તેમજ રકત વિકાર મુત્ર સંગ્રહણીય
વ્રણહર મુખપાક
25 બારમાંસી સદાપુષ્પી પાનફુલ કૈંસર (અર્બુદા)
26 વાંસ બાંસ વાંસકપુર બૃંહણ બલ્ય કાસ શ્વાસ ક્ષય રકતપિત
27 બકાન લીમડો મહાનિમ્બ મૂળ છાલ ફળ પાન રકતની અશુધ્ધિ વિષમજવર ક્રુષ્ત પ્રમેહ અશ
28 આંબો આમ્ર ફળપાનગોટલી વૃષ્ય બલ્ય વાતહર હદ્ય રુચિ વર્ધક વર્ણ્થ
29 પાનકુટી પાષાનભેદ પાન પથરી(અશ્મરી)

લ્યુકોર્ડમા- સફેદ કોઢનો ઉપચાર



આરોગ્ય અને ઔષધ
આયુર્વેદમાં ચામડીના રોગો તથા તેના ઉપચારો વિષે વિસ્તૃત વર્ણન કરવામાં આવ્યું છે. જેમાં અઢાર પ્રકારના કુષ્ઠ-કોઢનો પણ સમાવેશ થઈ જાય છે. આ વખતે અઢારમાંના એક ‘શ્વિત્ર’ કુષ્ઠનું અહીં નિરૂપણ કરું છું. શ્વિત્ર કુષ્ઠને અંગ્રેજીમાં ‘લ્યુકોર્ડમા’ કહેવામાં આવે છે. લોકવ્યવહારમાં તેને સફેદ કોઢ કહેવામાં આવે છે.
ચિકિત્સા વ્યવસાયના અનુભવ પછી અમે કહી શકીએ કે, જે દર્દીઓના શરીર પર શ્વિત્ર કુષ્ઠના નવા ડાઘ જોવામાં આવ્યા હોય તે મોટા ભાગે રક્ત વર્ણના હોય છે. સફેદ કોઢના આવા પ્રારંભિક ડાઘનો જો ઉપચાર કરવામાં ન આવે તો તે થોડા દિવસોમાં જ તામ્રવર્ણી બની જાય છે, અને આ ડાઘાઓ જ કાળક્રમે શ્વેત બને છે. આયુર્વેદનો મત એવો છે કે, રક્તમિશ્રિત દોષ વાયુના પ્રકોપને લીધે લાલ બને છે. આહારમાં વિરુદ્ધ તથા કુપથ્ય દ્રવ્યોના સતત સેવનથી તથા ચિકિત્સાક્રમની ઉપેક્ષા કરવાથી વાત, પિત્ત, કફ અને રક્ત પ્રકુપિત બની માંસાશ્રિત બને છે, ત્યારે ત્વચા તામ્રવર્ણી બને છે. આ બીજી અવસ્થામાં પણ જો ઉપચાર કરવામાં ન આવે તો કફ દોષનો પ્રકોપ થતા તે મેદમાં આશ્રય કરીને શ્વેત બની જાય છે. જેથી ચામડીના તામ્રવર્ણી ડાઘા શ્વેત બને છે. આમ રક્ત, તામ્ર અને શ્વેત ડાઘાઓ આ રોગની ક્રમાનુસાર વૃદ્ધિ પામતી ત્રણ અવસ્થાઓ છે.
સફેદ કોઢના દર્દીઓમાં રોગના પ્રારંભે નિરાશા, હતાશા, અવસાદ, વિશાદ, ભય વગેરે વધતા ઓછા પ્રમાણમાં જોવા મળે છે. એટલે કે, આવા દર્દીઓમાં માનસિક કષ્ટ જોવા મળે છે. આ વિકૃતિનું કોઈ શારીરિક કષ્ટ જોવા મળતું નથી. કેટલાક દર્દીઓમાં અમ્લપિત્ત, ગેસ, અપચો, કૃમિ જેવી પાચનતંત્રની વિકૃતિઓ જોવા મળે છે. તેમજ આ ચેપી રોગ પણ નથી આમાં માત્ર ત્વચા વિકૃત થઈ જવાથી કુરૂપતા જ ઉત્પન્ન થાય છે.
શ્વિત્ર કુષ્ઠના જે ડાઘાઓ પરના વાળ સફેદ થયા ન હોય તથા ડાઘાઓ એકબીજા સાથે જોડાયા પણ ન હોય તેમજ તે નવા જ હોય અને બાલ્યાવસ્થા કે યુવાનીમાં જ થયા હોય તો તે વ્યવસ્થિત અને ખૂબ નિયમિત ઉપચાર કરવાથી મટે છે. પરસ્પર જે ડાઘાઓ જોડાઈ ગયા હોય, પાંચ વર્ષ જૂના હોય, સમગ્ર શરીરમાં વ્યાપી ગયા હોય, જે ડાઘ ઊંડા ઊતરી ગયા હોય જેના વાળ રુવાંટી શ્વેત થઈ ગઈ હોય તથા ગુદા, યોનિ, વૃષણ, હોઠ, હાથપગનાં તળિયાં, હથેળી, આંગળીનાં ટેરવા પર પણ હોય તો તે કષ્ટસાધ્ય કે અસાધ્ય બની જાય છે, પરંતુ અમારા અનુભવે એ જાણી શકાયું છે કે, ઉપયુક્ત સ્થાનના ડાઘાઓ પણ જો પાંચ છ વર્ષની અંદરના હોય તો તે સાધ્ય ગણાય છે.
સરળ ઉપચાર
અનુભવે કહી શકાય કે માત્ર ઔષધોથી માત્ર ઔષધોથી આ રોગ મટી શકતો નથી. આ રોગ મટાડવા માટે ઔષધની સાથે કડક પરેજીની આવશ્યકતા રહે છે. વિરુદ્ધ અને નિષિદ્ધ આહાર દ્રવ્યોનો ત્યાગ એ આ રોગ મટાડવાની પ્રથમ શરત ગણાય. મારા દર્દીઓને હું તમામ ખાટી ચીજો, મીઠું-નમક અને ગરમ મસાલાઓ બંધ કરાવું છું. ઘઉં, જવ, ચણા, ભાત મગ, અડદ, પરવળ, દૂધી, પાલખ, નિમ્બપત્ર, જીવંતી, ડોડી, સાઠીપત્ર, મધ, ગાયનું ઘી, ખદિરના પાણીથી સ્નાન, ઉપવાસ અને બ્રહ્મચર્યનું પાલન ખૂબ જ હિતાવહ અને સહાયક બને છે.ળ
ઔષધોમાં બાવચીના ઉકાળા સાથે ૨૦ ગ્રામ જેટલું પંચતિક્ત ઘૃત પીવું જોઈએ. ત્રણ દિવસ પીધા પછી ૩૦થી ૪૦ ગ્રામ જેટલું ચાર દિવસ પીવું જોઈએ. જેથી વાયુનું અનુલોમન થતા શરીર મૃદુ બને છે. તથા શારીરિક મળોનો (મળ, મૂત્ર, સ્વેદ આ ત્રણ શરીરના મળ છે.) સંગ, વિબંધ અને આંતરિક સ્ત્રોતોનો અવરોધ દૂર થાય છે.
મહામંજિષ્ઠાદિ ક્વાથ, ખદિરારિષ્ટ અને લોહાસવ આ ત્રણે દ્રવ ઔષધો ચારથી છ ચમચીની માત્રામાં સવારે, બપોરે અને રાત્રે પીવા. ગંધક રસાયન અને આરોગ્યર્વિધની એક-એક ગોળી પણ સાથે લેવી તથા રોજ પ્રાતઃ સાંજ અડધી ચમચી જેટલો બાવચો સહેજ ગરમ પાણી સાથે લેવો.

કાચં-પાકું પપૈયું ઉત્તમ ઔષધ છે



આરોગ્ય અને ઔષધ
પપૈયાં હૃદયરોગ અને ઉદરરોગ માટેનું ઉત્તમ ઔષધ છે. કબજિયાત, આંતરડાંની નબળાઈ અને હૃદય માટે તો પપૈયાથી ચઢિયાતી કોઈ ઔષધિ નથી. પાકા અથવા કાચા પપૈયાનું શાક બનાવીને ખાવાથી ઉદરરોગ અને હૃદયરોગના દર્દીઓને ઘણો ફાયદો થાય છે. હૃદયરોગની દવાઓ કરતાં તો પપૈયાનું દૂધ જ વધારે ઉત્તમ ઔષધિ છે
આમ તો પપૈયું મૂળ દક્ષિણ અમેરિકાનું વતની છે, પરંતુ ભારતનું હવામાન તેને એવું તો માફક આવ્યું છે કે, લગભગ ચારસો વર્ષ થયે ભારતમાં આવ્યું હોવા છતાં આપણે ત્યાં તે બધા જ પ્રદેશોમાં જોવા મળે છે. આરોગ્યની દૃષ્ટિએ આ પપૈયું એક ઉત્તમ ખાદ્યફળ છે. ગુણોની દૃષ્ટિએ તે ઉત્તમ ઔષધ પણ છે. એટલે આ વખતે અમારા વૈદ્યોના આ પ્રિય ફળ-ઔષધ ‘પપૈયા’ના ગુણકર્મો અને ઉપયોગો વિષે થોડું નિરૂપણ કરું છું.
ગુણકર્મોઃ પપૈયાનાં ૫થી ૨૫ ફૂટ ઊંચાં ઝાડ અને તેનાં પાન એરંડાને મળતાં આવે છે. સફેદ રંગનાં ફૂલોયુક્ત પપૈયાનું ઝાડ સીધું જ વધે છે. તેમજ તેની નર અને માદા એવી બે જાત થાય છે. જેમાંથી માદા જાતિનાં પપૈયાને જ ફળ (પપૈયાં) આવે છે. છતાં ખેતરોમાં નર-માદા બન્ને છોડ હોવા જરૂરી છે.
આયુર્વેદ પ્રમાણે વિચારીએ તો પાકું પપૈયું સ્વાદમાં મધુર અને કંઈક કડવું, ગરમ, રુચિકર, પચવામાં ભારે, કફવર્ધક, આંતરડાંને સંકોચનાર, હૃદય માટે હિતકારી તથા વીર્યવર્ધક છે. તે મેદસ્વિતા, મેદોરોગ, યકૃત અને બરોળની વૃદ્ધિ, કબજિયાત, અગ્નિમાંદ્ય અને મૂત્રના અવરોધને દૂર કરનાર છે. કાચું પપૈયું ગ્રાહી (સંકોચક) અને મળાવરોધક છે. તે કફ અને વાયુને કોપાવનાર અને રુચિકર છે.
પપૈયામાં ‘પાપેઈન’ નામનું પાચક તત્ત્વ પુષ્કળ પ્રમાણમાં હોય છે. જે પાચનતંત્રના રોગમાં ઉત્તમ ગણાય છે.
ઉપયોગોઃ ઉપર જણાવ્યું તેમ કાચા પપૈયામાં ‘પાપેઈન’ નામનું પાચક તત્ત્વ હોય છે. એટલે પાચનતંત્રની બીમારીઓમાં કાચા પપૈયાં ખૂબ જ ઉપયોગી છે. જેમને અજીર્ણ રહેતું હોય અને પેટ બરાબર કામ ન કરતું હોય તેમને માટે કાચા પપૈયાં આશીર્વાદ સમાન છે. આવા રોગીઓએ અડધી ચમચી જેટલું કાચા પપૈયાનું દૂધ એક ચમચી સાકર સાથે લેવું જોઈએ. અથવા કાચા પપૈયાનું શાક કે ખમણીને બનાવેલું કચુંબર ખાવું જોઈએ.
પપૈયાં હૃદયરોગ અને ઉદરરોગ માટેનું ઉત્તમ ઔષધ છે. કબજિયાત, આંતરડાંની નબળાઈ અને હૃદય માટે તો પપૈયાથી ચઢિયાતી કોઈ ઔષધિ નથી. પાકા અથવા કાચા પપૈયાનું શાક બનાવીને ખાવાથી ઉદરરોગ અને હૃદયરોગના દર્દીઓને ઘણો ફાયદો થાય છે. હૃદયરોગની પેટન્ટ દવાઓ કરતાં તો પપૈયાનું દૂધ જ વધારે ઉત્તમ ઔષધિ છે. રોજ સવારે શૌચાદિ ક્રિયા પતાવ્યા બાદ એક ચમચી સાકરમાં કાચા પપૈયાના દૂધનાં પાંચથી છ ટીપાં મિશ્ર કરીને થોડા દિવસોમાં હૃદયરોગમાં ફાયદો થાય છે.
બીજાં ફળોની સરખામણીમાં પપૈયામાં વિટામિન ‘એ’ વધારે પ્રમાણમાં છે. એટલે ત્વચા માટે પપૈયું ખૂબ જ હિતકારી છે. તેમજ ચહેરાનું સૌંદર્ય વધારવામાં પણ તે શ્રેષ્ઠ છે. પાકાં, ખૂબ ગળી ગયેલા પપૈયાની છાલ ઉતારી, છૂંદીને ચહેરા પર થોડો સમય સુધી માલિશ કરવી. પછી પંદર-વીસ મિનિટ રહેવા દઈ, સુકાવા લાગે ત્યારે ધોઈ લેવું. મોઢું બરાબર સાફ કરી તલનું તેલ થોડું થોડું લગાવવું. એક સપ્તાહ સુધી આ ઉપચાર નિયમિત કરવાથી ચહેરા પરના ડાઘ, ખીલ વગેરે દૂર થઈ ચહેરો ખૂબ જ સુંદર બને છે. તેનું તેજ પણ વધે છે.
પપૈયું ગરમ હોવાથી સગર્ભા સ્ત્રીઓએ કાચું કે પાકું પપૈયું ખાવું નહીં. જે સ્ત્રીઓને માસિક વધારે આવતું હોય તેમણે પણ પપૈયું ખાવું નહીં. પિત્ત પ્રકૃત્તિવાળા અને હરસ,મસાના દર્દીઓને કાચું પપૈયું ખૂબ જ ગરમ પડે છે. તેમણે પણ તેનો ઉપયોગ ન કરવો.


આરોગ્ય અને ઔષધ
સુશ્રુત આયુર્વેદના સર્જ્યન હતા. તેમણે ત્રણ હજાર વર્ષ પૂર્વે પોતાના ગ્રંથમાં પક્ષાઘાત વિષે લખ્યું છે કે, શરીરની અધોગામી (નીચે તરફની), તિર્યકગામી (ત્રાંસી) અને ઉર્ધ્વગામી (ઉપર તરફની) ધમનીઓમાં વાયુનો અતિ પ્રકોપ થાય છે. આ પ્રકુપિત થયેલો-વિફરેલો વાયુ સંધિબંધનોને વિમુક્ત કરીને શરીરના એક પક્ષની ક્રિયાઓને નષ્ટ કરી દે છે. આ વિકૃતિને જ પક્ષાઘાત કહેવામાં આવે છે. પક્ષાઘાતમાં સંપૂર્ણ શરીરનો અડધો ભાગ કર્મહીન અને ચેતનાહીન થઈ જાય છે. આ અવસ્થામાં વાયુથી પીડિત આ રોગી જો પૂર્ણરૂપે અવચેતન થઈ જાય તો તે તરત જ પોતાના પ્રાણોનો ત્યાગ કરી દે છે.
મર્હિષ વાગ્ભટ્ટે પોતાના ‘અષ્ટાંગ હૃદય’ નામના ગ્રંથમાં આ પક્ષાઘાતને ‘એકાંગવધ’ કહ્યો છે. અંગ્રેજીમાં પક્ષાઘાતને હેમિપ્લેજિયા અને એકાંગ વધને મોનોપ્લેજિયા કહેવામાં આવે છે. જ્યારે આખુંય શરીર અકર્મણ્ય થઈ જાય તેને સર્વાંગરોગ કે સર્વાંગવધ કહેવામાં આવે છે, અને અંગ્રેજીમાં તેને પેરાપ્લેજિયા કહે છે.
આયુર્વેદમાં પક્ષાઘાત અથવા લકવાની ચિકિત્સાનું ખૂબ જ યુક્તિયુક્ત વૈજ્ઞાનિક વર્ણન થયેલું છે. કદાચ બીજી કોઈ પણ ચિકિત્સા પદ્ધતિમાં આટલું ક્રમબદ્ધ અને તર્કબદ્ધ વર્ણન વાંચવા નહીં મળે. પક્ષાઘાતમાં આયુવેર્દીય ચિકિત્સા પદ્ધતિનું લક્ષ વાયુનો પ્રકોપ શાંત કરીને સ્ત્રોતોનો અવરોધ દૂર કરવાનું છે. આયુર્વેદમાં પક્ષાઘાત અને વાયુના બીજા રોગોની ચિકિત્સાનો ક્રમ આ પ્રમાણે છે. જોકે અહીં વિસ્તારભયથી તેનું વિસ્તૃત નિરૂપણ શક્ય નથી.
ઉપચારઃ તેલ માલીશ, સ્વેદન કર્મ, બસ્તિ કર્મ, નસ્ય, સ્નેહ અને વિરેચન કર્મ, ચીકણા, ખારા, ખાટા અને મધુર આહાર દ્રવ્યો, વૃષ્ય એટલે વાજીકર દ્રવ્યો, કે જે વાયુના રોગનો નાશ કરનારા હોય છે. માટે આવા વાયુના પ્રકોપવાળા રોગીઓને મધુર, ખાટા, ખારા રસવાળા અને સ્નિગ્ધ આહાર દ્રવ્યો વધારે હિતાવહ છે. માલીશ, સ્નેહન, સ્વેદન અને બસ્તિ કર્મ વગેરે ઉપાયોથી પણ ચિકિત્સા કરવી જોઈએ. જે વાત રોગીમાં પિત્તનું આવરણ હોય, તેમાં શીત અને મધુર ઔષધો પ્રયોજવાં જોઈએ. જેમાં કફનું આવરણ હોય તેમાં ઉષ્ણ, તિક્ષ્ણ અને સૂક્ષ્મ ગુણોવાળાં આહાર દ્રવ્યો પ્રયોજવા જોઈએ, અને વાયુના પ્રકોપમાં સ્નિગ્ધ અને ઉષ્ણ ચિકિત્સાક્રમ પ્રયોજવો જોઈએ.
અડદ, શુદ્ધ કરેલા કૌચાબીજ, એરંડાનાં મૂળ અને બલા પંચાંગનો ઉકાળો, જો હિંગ અને સિંધાલૂણ નાખીને સવારે અને રાત્રે એમ બે વાર આપવામાં આવે તો પક્ષાઘાત દૂર થાય છે. અહીં એક બાબત ધ્યાનમાં રાખવા જેવી છે, હિંગ અને લવણ એટલે કે મીઠું એ બંને લોહીના દબાણને વધારે છે. જેના કારણે તે મગજમાં રક્ત જામવાને લીધે થતા પક્ષાઘાતમાં લાભ કરે છે. આયુર્વેદજ્ઞાએ પક્ષાઘાતના ઉપચારમાં મીઠાનો નિષેધ કરેલો નથી, પરંતુ તેનો ઉપયોગ કરવાનું કહ્યું છે.મીઠું નમકનો ઓછો અને ઉચિત ઉપયોગ કરવાથી રક્ત પ્રવાહ ઠીક રહે છે અને તે લોહીને જામવા દેતું નથી તેથી થ્રોમ્બોસીસમાં તેનો થોડો ઉપયોગ હિતાવહ ગણાવાયો છે. મહારાસ્નાદિ ક્વાથ અડધા કપની માત્રામાં સવારે અને રાત્રે પીવો હિતાવહ છે. એકાંગવીર રસ અને માત્રાબસ્તિનો ઉપયોગ પક્ષાઘાતનો ઉત્તમ ઉપચાર છે. રાત્રે એકથી બે ચમચી એરંડિયું એક ગ્લાસ જેટલા હૂંફાળા નવશેકા ગરમ દૂધમાં નાખી પીવા આપવું જોઈએ.

તલના ગુણકર્મો અને ઉપયોગ



આરોગ્ય અને ઔષધ
આયુર્વેદમાં સર્વ તેલોમાં ‘તલ’ના તેલને ઉત્તમ કહ્યું છે. અત્યારે તલનું તેલ ખાસ પ્રચલિત રહ્યું નથી, પરંતુ એક સમય એવો હતો કે, આપણે ત્યાં તલના તેલ સિવાય બીજું તેલ વપરાતું જ ન હતું. ‘તલ’ શબ્દ ઉપરથી જ ‘તેલ’ શબ્દ પ્રચલિત થયો છે. આ વખતે અહીં આપણા આ ઉત્તમ પૌષ્ટિક આહાર દ્રવ્ય તલ અને તલ-તેલના ઔષધીય ગુણકર્મો અને ઉપયોગો વિષે નિરૂપણ કરું છું.
ગુણકર્મોઃ આયુર્વેદ પ્રમાણે તલ સ્વાદમાં મધુર, કડવા અને તુરા, ગરમ, ચીકણા, ભારે, કફ અને પિત્તવર્ધક, બળપ્રદ, બુદ્ધિપ્રદ, વાળ, ત્વચા અને દાંત માટે હિતકર, ધાવણને વધારનારા, જઠરાગ્નિવર્ધક, મળને બાંધનારા તથા ઉત્તમ વાયુનાશક છે. રાસાયણિક દૃષ્ટિએ તલમાં ચરબી-ફેટ આશરે ૪૩-૫૫%, પ્રોટીન ૧૬-૨૬%, કાર્બોહાઈડ્રેટ ૯-૨૫%, રેસા ૩-૮% તેમજ કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ વગેરે ખનિજ તત્ત્વો તથા વિટામિન એ, બી અને સી પર્યાપ્ત માત્રામાં રહેલાં છે. તલના તેલમાં ‘સિસેમિન’ તથા ‘સિસેમાલિન’ નામનાં બે ઘટક તત્ત્વો રહેલાં હોય છે.
ઉપયોગોઃ તલ અતિશય પાતળા અને અતિશય મેદસ્વી એમ બંને લોકો માટે ઉપયોગી છે. જેમને વજન વધારવું હોય કે જેમને વજન ઘટાડવું હોય તેમના માટે તલનો એક ખૂબ જ સરળ ઘરગથ્થુ ઉપચાર અહીં જણાવું છું. રોજ સવારે ખાલી પેટ ૧૦થી ૨૦ ગ્રામ કાળા તલ ખૂબ જ ચાવીને ધીમે ધીમે ખાવા. પછી થોડું ઠંડું પાણી પીવું. તલના સેવન પછી ત્રણેક કલાક બીજું કંઈ જ ન લેવું. જેમ બને તેમ સવારે વહેલા ઊઠી, આ રીતે તલ ખાવા. આ ઉપચારની સાથે આખા શરીરે તલના તેલની માલિશ કરવામાં આવે તો વધારે ઝડપથી ફાયદો થાય છે. લાંબો સમય થાક્યા વિના આ ઉપચાર કરવાથી દૂબળી વ્યક્તિઓ જાડી થાય છે અને બહુ જાડી વ્યક્તિઓ પાતળી-પ્રમાણસર શરીરવાળી બને છે.
જેમને અકાળે વાળ શ્વેત થઈ ગયા હોય તેમને પણ ઉપર્યુક્ત ઉપચારથી લાભ થાય છે, શરીર કાંતિમાન અને તેજસ્વી બને છે તથા સર્વ ઇન્દ્રિયોની શક્તિ વધે છે. સ્ત્રીઓને પણ ઉપર્યુક્ત ઉપચારથી વાળ ખરતાં અટકે છે, લાંબા અને કાળા બને છે. માસિકમાં કંઈ ખરાબી હોય તો તે પણ સાફ આવે છે.
શિયાળામાં વહેલી સવારે મુઠ્ઠી-બે મુઠ્ઠી તલ ચાવીને ખાવાથી શરીરને ઉત્તમ બળ અને પોષણ મળે છે. દાંત ખૂબ જ મજબૂત - સુદૃઢ બને છે. તેમજ અકાળે પડતા કે દુખતા નથી. કાળા તલનું આ પ્રમાણે સેવન કરવાથી દૂઝતા-રક્તસ્રાવી હરસ પણ નાશ પામે છે.
ઠંડી ઋતુમાં તલ અને ગોળનું સેવન કરવાથી શરીર પુષ્ટ બને છે. એટલે જ આપણે ત્યાં મકરસંક્રાંતિના દિવસે તલ, તલવટ, તલ-ગોળના લાડુ, તલસાંકળી વગેરે બનાવીને ખાવાનો રિવાજ છે. તલ એ સ્નેહનું પ્રતીક ગણાય છે. તલની વહેંચણી દ્વારા પરસ્પર સ્નેહ વધે તેવી ભાવના વ્યક્ત કરાય છે.